Hodnotenie TRENDU

Muzika Restaurant

319
Foto:Soňa Hudecová
ročník hodnotenia: 2014
Hurbanovo námestie 29, Bojnice
046/ 543 11 69
Po-Štv: 10.00-23.00, Pia-So: 10.00 - 01.00, Ne: 10.00-22.00
medzinárodná
2cenová úroveň

Bojnice sú v letnej sezóne vystavené náporu turistov, zámok, Zoologická záhrada aj námestie  sú preľudnené a plné sú aj reštaurácie a kaviarne, ktoré ho lemujú. Reštaurácia Muzika je na jeho konci, sídli v historickej budove niekdajšieho mestského  pivovaru. V jej blízkosti sme našli platené parkovisko, kde sme pohodlne zaparkovali. Terasa sa po obednom nápore trochu vyprázdnila, ale uprednostnili sme konzumáciu vo vnútri, v peknom štýlovom prostredí, s dekoráciami korešpondujúcimi s názvom reštaurácie.

Nájdu sa tam hudobné nástroje aj obrazy, ktoré vtipne naznačujú univerzálnosť hudby, ktorá plynula aj z reproduktorov, bola primerane hlasitá, takže nerušila. Mali sme trochu smolu, že práve keď sme sa sem vybrali, tu bola svadba, ale ku cti podniku slúži, že nás neodmietli, len presunuli do kaviarenskej časti .Vzhľadom na to, že v kuchyni mali určite plné ruky práce, nečakali sme príliš dlho. Všimli sme si, že mimoriadnu pozornosť venujú deťom – majú svoj vlastný kútik, aj jedálny lístok.  Jedálny lístok je pomerne obsiahly – na štrnástich stranách, obsahuje okrem tradičnej kuchyne špeciality ale ja pizzu a domáce cestoviny.  Na úvod sme ochutnali francúzsku hubovú polievku a taliansku paradajkovú (2,55 eura), chutila nám zvlášť tá prvá.  Risotto s barbecue hovädzou sviečkovicou a grilovanými cuketovými rolkami plnenými ovčím syrom a mätou z ponuky Gurmánskeho leta (12,95) bolo dobrou voľbou, mäso bolo mäkučké a šťavnaté, len sa nám nepozdávalo servírovanie v hlbokom tanieri, mäso sa zle krájalo. Šalát Muzika s pareničkou (7,55 eura) bol na náš vkus trochu chuťovo nevýrazný. Počkali sme si aj na zákusok, ochutnali sme tortu  Stracciatela višňová (2,50 eura)a Lampone al forno, čo boli horúce maliny gratinované s mascarpone v sladkom smotanovom kréme s ovocným contreau  (5,55 eura) a oplatilo sa, pochutnali sme si. Ak má hosť chuť na víno, vo vínnej karte ja bohatá ponuka slovenských a francúzskych vín.

TIPY:

© 2013 News and Media Holding

Nájdi reštauráciu alebo hotel