Nachádzate sa
Celé slovensko
Ukáž reštaurácie
Hľadaj

Čo má rada: Floorjte Jeukens

Našim hosťom treba dať pocit, že sú u nás vítaní a že nám na nich záleží

238022
27.2.2010 / TREND

Odmalička som s rodičmi veľa cestovala, takže žiť v hoteloch mám zrejme v krvi. Som veľmi vďačná aj za to, že som mohla prežiť niekoľko rokov v rôznych častiach sveta. Mám veľmi blízky vzťah k ázijským krajinám, ale aj moje európske pôsobiská boli pre mňa veľmi obohacujúcou skúsenosťou. Verím, že takou bude aj Slovensko.

Moja práca mi v tomto smere dala presne to, čo som očakávala – žiť v nových kultúrach, zažívať svet. Dnes sa môžem vďaka tomu vybrať do Číny, Indie či Monaka a všade nachádzam priateľov, s ktorými som v hotelierstve začínala. Na hotelierstve ma inšpiruje jeho medzinárodnosť a kultúrna pestrosť, ale najmä ľudský rozmer tejto práce.

Všetko v našej práci totiž robíme s jediným cieľom – dať našim hosťom pocit, že sú u nás vítaní a že nám na nich záleží. Hostia, ktorí prichádzajú do našich hotelov po celom svete, očakávajú nielen prostredie a služby na päť hviezdičiek, ale predovšetkým päťhviezdičkový prístup.

jeukens_archivPodľa mojej krátkej skúsenosti návštevníci prichádzajú do Bratislavy zvyčajne na jednodňovú návštevu alebo za obchodnými cieľmi. Aby zostali dlhšie, musia mať na to dôvod, a to je veľká výzva nielen pre hotelový priemysel, ale všetkých, ktorí vytvárajú kultúrnu ponuku mesta.

Floorjte Jeukens pochádza z Holandska. Vyštudovala Hotel Management School v Maastrichte. Začínala v Amsterdame, neskôr riadila luxusné hotely v regióne južného Francúzska, v Bangkoku, v Hongkongu, vo Varšave a v Holandsku. Do Bratislavy prišla ako generálna riaditeľka hotela Sheraton Bratislava, ktorý bol oficiálne otvorený v posledný februárový týždeň.

Foto - Archív

Na našom Facebooku len kvalitné reštaurácie

Katalóg kvalitných reštaurácií, profesionálne recenzie, novinky.
Názory osobností horeca biznisu - na TRENDreštaurácie.sk a ich Facebooku.
Kliknite na "Páči sa mi to"!

Diskusia (0 reakcií )

MÁTE NIEČO NOVÉ?

Mali by ste byť zaradení medzi najlepšie reštaurácie? Už medzi ne patríte a máte novinky? Alebo ste takú reštauráciu navštívili? Podeľte sa s nami o novinky a tipy!
Tip pre redakciu restauracie.sk

© TREND Holding, s.r.o. / Autorské práva sú vyhradené a vykonáva ich vydavateľ. Spravodajská licencia vyhradená. / Podmienky používania / Politika Copyrightu