Whisky s dátumom

S novinkou pre priaznivcov whisky prišla slovenská spoločnosť Nestville Distillery, ktorá sídli v dedinke Hniezdne na severovýchode Slovenska

420622
1.3.2014 / jh
Nestville

Ide o blended whisky v kategórii  Single barrel, čo je špeciálna edícia v limitovanom počte približne 435 fliaš z jedného sudu, ktorý bol "naložený" v roku 2009. Každá fľaša má svoje poradové číslo, číslo sudu, z ktorého bola odobratá a dátumom zrenia.

Whisky sa podľa brand managera Michala Rusiňaka stáča ručne vždy len po otvorení jedného sudu z bieleho duba, v ktorom dozrieval whisky destilát po dobu štyroch rokov. Získava tak sýtejšiu farbu, zrelšiu a výraznejšiu chuť. Práve kvalita a používanie sudov výrazne ovplyvňuje výslednú chuť a vôňu whisky. Ďalším faktorom, ktorý má vplyv je potom doba "ležania".

© 2014 News and Media Holding

Diskusia (0reakcií)

Nájdi reštauráciu alebo hotel