Kto by to bol povedal dvadsať rokov dozadu, že z Veltlínskeho zeleného sa raz stane medzinárodná hviezda? Na výslní sa vyhrievali a stále sa aj vyhrievajú odrody ako Chardonnay alebo Cabernet Sauvignon. Ale provinčný veltlín?

1928 -1985

Cesta Veltlínskeho zeleného na výslnie sa začala nenápadne už v roku 1928 vo Wachau, a to keď Franz Pichler prepadol čaru tejto odrody. Začal pomaly, ale dôsledne selektovať rôzne klony, pričom sa sústredil na tie, kde strapce mali malé bobule. Takéto klony mali síce menšie výnosy, ale o to vyššie extrakty a intenzívnejšie chute a arómy. Tejto šľachtiteľskej práci sa Franz Pichler venoval dlhých 37 rokov a dnešná generácia zbiera plody jeho práce.

V roku 1985 vypukol v Rakúsku dietylénglykolový škandál a rakúske vinárstvo muselo začať zo dňa na deň doslova od začiatku. Všetko zlé je ale na niečo dobré a platí to aj v tomto prípade. Nastupujúca mladá generácia vinárov sa sústredila na kvalitu a vytiahla vlastné tromfy z vrecka. Jedným z ních bolo aj rakúske Veltlínske zelené.

Marketingový zázrak

Nástup rakúských vín na medzinárodnú scénu v posledných rokoch je impozantný. Samozrejme, bez patričnej kvality a jedinečnosti ich vín by sa tento úspech určite nepodaril. Okrem vína samotného však Rakúšania doviedli aj “marketing vína” na svetovú úroveň. Prehľadné a zaujímavé prezentácie vinárskch regiónov spojené s cestovným ruchom prinášajú svoje ovocie. Agentúra Austrian Wine Marketing Board  je v tomto smere naozaj aktívna a jej stránka podporujúca rakúske vinárstvo www.austrianwine.com  je ukážkou bravúrne zvládnutého internetového marketingu.  Rakúsky “marketing vína”, to nie sú len romatické fotky z vinohradov. Už niekoľko rokov vychádza napríklad aj sexi kalendár mladých vináriek – Jungwinzerinnen. Skupina mladých vináriek oblečená len v skromnom spodnom prádle propaguje pomocou jemne šteklivých, ale zase nie prehnane erotických fotiek - svoje vlastné vinárstva.

Kamptal

Pravdepodobne najznámejšou rakúskou vinárskou oblasťou vo svete je Wachau a o význame slovného spojenia „Terroir of the Wachau” sme sa mohli presvedčiť aj v Bratislave na akcii s názvom Pannel Tasting Terroir of the Wachau.

Ale Rakúsko nie je len Wachau. Oblasť Kampal sa nachádza o trochu severnejšie ako Wachau a svoje meno dostala podľa rieky Kamp. Vinice sa tu rozprestierajú na rozlohe 3802 hektárov. DAC Kamptal má jasne definované pravidlá a chránené označenie pôvodu DAC Kamptal môžu niesť len vína z odrôd Veltlínske zelené a Rizlink rýnsky. Vína DAC Kamptal sa môžu deliť do dvoch kategórii. Jedným je klasický štýl stredne plného tela  a druhým je bohaté opulentné suché víno, ktoré nesie označenie Reserva.

Centrom regiónu je mestečko Langenlois, kde sa nachádza aj vinárska atrakcia s názvom "Loisium" - wine & spa resort postavený priamo vo vinohrade.

Fred Loimer Junior

Fred Loimer Junior je jednou z najvýraznejších osobností Kamptalu a má prsty namočené vo viacerých projektoch. Okrem toho, že vedie rodinné vinárstvo Loimer, založil si vlastný brand Fred Loimer, pod ktorým produkuje vlastné vína. V roku 2002 začal spoluprácu s  Gottfriedom Schellmannom a výsledkom je vinárstvo Schellmann. Budova jeho vlastného vinárstva  je jednou z najzaujímavejších v celom regióne. Nad starými pivnicami postavil modernú budovu, ktorej ako stavebný materiál dominuje sklo. Vďaka jedinečnému spojeniu starého a nového, budova získala niekoľko ocenení.

Degustácia

Farba vína má svetlozelený odtieň. Aromatika je stredne intenzívna - svieža. Spája sa v nej vôňa jabĺk a tropického ovocia. Víno má až veselé kyselinky a je suché. Má len 2,5 g/l zvyškového cukru a 7,1 g/l kyselín. Dochuť je dlhá a na záver cítiť dotyk minerality, vďaka čomu víno pôsobí zaujímavo. Telo je stredne plné. Hrozno bolo zberané v októbri a cukornatosť sa pohybovala v rozmedzí od 17 ° až do 18.5 ° KMW.  Vynikajúco technologicky zvládnutý ročník 2010.

Naše hodnotenie vína v teste:  3,47 bodu*

Celkový alkohol: 12,0 % obj

Predajná maloobchodná cena (eleskotrading.sk): 9,13 eur

© 2011 TREND Holding, spol. s r.o.