Vianočné zlaté pivo

Po sekte plávajú zlaté šupinky už aj v pivnom špeciále

364706
22.12.2011 / md

Keď niektoré pivo získa na súťaži ocenenie, hovorí sa o ňom, že je zlaté. Rovnako sa o pive hovorí ako o tekutom zlate a o chmeli, ktorý je pre pivo plzenského typu nevyhnutný, je známe, že ide o zelené zlato. V Ostrave však zlaté pivo majú doslovne. Sládek Marek Pietoň totiž vytvoril pivo, v ktorom plávajú šupinky 24-karátového zlata, predne také, ako v sekte, ktorý vlani a aj tento rok na trh uviedol  seredský Hubert J.E.

zlatepivo1_CTKV 0,7 litrovej fľaši piva 24 K GOLD FAUST, ktorej limitovaná séria 60 fliaš sa v týchto dňoch dostáva na trh, sa tak okrem zlatého moku nachádza aj 0,017 či 0,018 gramov vzácneho kovu.

Do každej fľaše z číreho skla sa pri výrobe vloží veľmi tenký plátok dvadsaťštyri karátového zlata s rozmermi 8 krát 8 centimetrov. Tlakom pri plnení fliaš kvasinkovým ležiakom s obsahom alkoholu približne 5 percent sa potom zlatý plátok rozpadne na drobné šupinky. Po zatrasení fľašou sa šupinky, ktoré na ľudský organizmus nemajú nijaké nežiadúce účinky, roztancujú.

Nejde o prvé z neobvyklých pív M. Pietoňa. Vyrobil už zázvorové a orieškové pivo.

Ako informovala ČTK neobvyklé vianočné pivá chystajú viaceré minipivovary. Napríklad sládek ostravského Pikardu Pavel Buchta pripravil špeciálnu trinástku z jedlých gaštanov, vo Vojkovciach prichystali svetlú trinástku, Hukvaldský pivovar svetlú šestnástku.

Foto – Flickr, ČTK

© 2011 TREND Holding, spol. s r.o.

Na našom Facebooku len kvalitné reštaurácie

Katalóg kvalitných reštaurácií, profesionálne recenzie, novinky.
Názory osobností horeca biznisu - na TRENDreštaurácie.sk a ich Facebooku.
Kliknite na "Páči sa mi to"!

Nájdi reštauráciu alebo hotel
Víno roka