Kuchári a veľkoobchod chcú znížiť plytvanie potravinami

Ročne obyvatelia Slovenska vyprodukujú až takmer dva milióny ton komunálneho odpadu, pričom až 45 percent z neho by sa mohlo skompostovať.

489984
17.12.2018 / jh
Metro

Vyhadzovanie potravín sa stalo bežnou súčasťou životov.  Preto sa veľkoobchod Metro a Slovenský zväz kuchárov a cukrárov rozhodli vypracovať a podpísať memorandum, ktorého obsahom je maximálne využívanie potravín, znižovanie odpadu a ešte väčšia zodpovednosť voči zákazníkom.

Päť princípov

Dočítajte celý článok s predplatným TRENDU

už od 94 centov / týždeň

  • Plný prístup k prémiovým článkom a archívu
  • Sektorové rebríčky, hospodárske výsledky firiem
  • Obmedzenie reklamy na TREND.sk

Odomknite článok cez SMS
s týždenným predplatným len za 1,90 €

Získajte prístup za pár sekúnd cez SMS objednaním týždenného predplatného TREND Digital s automatickou obnovou.

Viac informácií.

© 2018 News and Media Holding

Diskusia (0reakcií)

Nájdi reštauráciu alebo hotel