V sobotu večer otvorili vo Viedni prvú zahraničnú prevádzku bratislavskej skupiny Medusa Group Petra Štecka- reštauráciu Medusa Restaurant & Club. Podnik sa nachádza v centre rakúskeho hlavného mesta, na námestí Neuer Markt, len niekoľko krokov od známej nákupnej ulice Kärtnerstrasse. Tvorí ho reštaurácia a kaviareň s terasou na dvoch poschodiach a klub v podzemí historickej budovy. Reštaurácia bude otvorená každý deň, klub od stredy do soboty, od ôsmej večera do piatej, resp. šiestej hodiny ráno.
Šéfkuchárom podniku je Peter Duranský, ktorý pôsobil ako šéfkuchár bratislavskej reštaurácie Camouflage. Jedálny lístok viedenského zariadenia je orientovaný na stredomorskú kuchyňu s prevládajúcim talianskym vplyvom, ale nájdete v ňom napríklad aj španielske gaspacho, alebo jedlá „šmrncnuté“ ázijskou kuchyňou. Medusa Restaurant & Club má, ako je to už v podnikoch tejto skupiny tradičné, bohatý nápojový lístok, ale aj zaujímavú vínnu kartu.
Foto: Medusa Group
