Európske sudya zámorské hobliny

Barikové vína: tradičné sudy a zámorské hobliny

Pôvodne francúzska móda barikových vín sa od 60. rokov minulého storočia rozšírila po celom svete a dnes sa využíva najmä v zámorí

1.4.2004 / Víno / Martin Mráz 3

Poklady z kúta Slovenska

Suché a sladké tokajské sa charakterom výrazne odlišujú

1.4.2004 / Víno / Peter Kremský
Varácia na tému krása v jednoduchosti

Jednoduché jedlo si pýta jednoduché víno

Krevety s bylinkami a rizotom v parmezánovom košíku vyniknú s akostným veltlínom

25.3.2004 / Víno / TREND

Rizlingy a burgundy z krajiny piva

Nemecké vína sa vyznačujú sviežou, ovocnou arómou

19.3.2004 / Víno / Peter Kremský
In vino sanitas?(čo na to moderná medicína)

In vino sanitas? (čo na to moderná medicína)

Intenzívna diskusia o pozitívnych zdravotných účinkoch pravidelnej konzumácie vína sa vedie od začiatku 90. rokov

16.3.2004 / Víno / Martin Mráz 2
Hľadanie idálneho partnerstva

Čo ku kvalitnému rulandskému modrému?

Ideálne partnerstvo jedla a vína: šéfkuchári a someliéri vyberú raz víno k jedlu a inokedy jedlo k vínu

10.3.2004 / Víno / TREND

Vína ročníka 2003 v podaní firmy Mrva & Stanko

Degustácia ukázala, že extrémne teploty bielym vínam neublížili a červené budú vskutku výnimočné

8.3.2004 / Víno / Radoslav Svitana 4

Ochutnávka ročníka 2003 z Malokarpatskej oblasti

Najnovší ročník jedni chvália, druhí hania, no kvalita malokarpatských vín sa všeobecne zlepšuje

4.3.2004 / Víno / Martin Motáček

Neznámi hráči na vínnom trhu

Nové odrody v sebe často spájajú pozitíva svojich rodičov

4.3.2004 / Víno / Peter Kremský

Pýcha kalifornských vín

Zinfandel má v Európe dvojníka, je však americkou špecialitou

19.2.2004 / Víno / Peter Kremský
Nájdi reštauráciu alebo hotel
Víno roka